シングルマン– Author –
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旅のエッセイ
旅のエッセイ#4~聖なる朝の清め
その光景を眺めていると、掃除というより、一日の始まりを迎えるための儀式のように思えてくる。あるいは、建築を静かに清める祈りのようにも。 -
旅の便利帳
ミシュランキー2026|日本のホテル全145軒と、2年目で見えてきた評価傾向
2026年9月18日、ミシュランガイドから「ミシュランキーホテルセレクション2026」が発表された。日本から選ばれたのは145軒。 -
旅のグルメ
旅のグルメ#19|unis|ハレの日の劇場型シェフズテーブル
SINGLEMAN'S HOTEL LIFEへようこそ。 ホテルを起点に世界を旅し、その土地で出会った景色や建築、食や文化──そんな旅の破片を綴っている。 今回は、東京の虎ノ門にあるフレンチ「unis(ユニ)」をお届けする。「ハレの日」のためのレストラン、というユニ... -
東京
日本のホテル滞在レビュー#16|アンダーズ東京|虎ノ門に浮遊する和の居
和紙、木、石──馴染みある素材が、違う表情を見せる。日本らしさを語るのではなく、その感覚だけをすくい取る。 -
旅のグルメ
旅のグルメ#18|KINO_|イカ飯とパフェの極上
SINGLEMAN'S HOTEL LIFEへようこそ。 ホテルを起点に世界を旅し、その土地で出会った景色や建築、食や文化──そんな旅の破片を綴っている。 今回は、東京・代々木にあるイノベーティブ「KINO_(キノ)」をお届けする。東京にいながら、北海道の土地を感じる... -
旅のグルメ
旅のグルメ#17|4000 Chinese Restaurant|一日限りの巨匠テーブル
SINGLEMAN'S HOTEL LIFEへようこそ。 ホテルを起点に世界を旅し、その土地で出会った景色や建築、食や文化──そんな旅の破片を綴っている。 今回は、東京・六本木にある「4000 Chinese Restaurant」をお届けする。学生の頃だったか、セルリアンタワーの「sz... -
旅の便利帳
2026年|世界のベストホテル50|100位まで追って見えた、世界のホテルの現在地
2026年も「The World's 50 Best Hotels(世界のベストホテル50)」の発表があった。今年も51〜100位までを含む100軒を独自に集計。 -
写真で巡る旅
写真で巡る旅#7|パリ|秋空の花の都で
朝夕はすっかり涼しくなったパリの街。くるくると表情を変える秋の空もまた愛しい。 -
旅のグルメ
旅のグルメ#16|Les Jardins du Presbourg|パリジェンヌと凱旋門で待ち合わせ
自然光がたくさん入り明るい店内はたくさんの人で賑わう。ゴージャスだが、遊び心のある空間。 -
旅の便利帳
2026年版|フランス・パラスコレクションのすべて|世界最高峰の全33の煌めくホテルたち
SINGLEMAN'S HOTEL LIFEへようこそ。 ホテルを起点に世界を旅し、その土地で出会った景色や建築、食や文化──そんな旅の破片を綴っている。 前回、フランスのパラスホテル「ル ブリストル パリ(Le Bristol Paris)」の宿泊記をお届けしたが、この「パラス...