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ルヌガンガ その言葉には、力強さと神秘的な響きを感じる。 シンハラ語で「塩の川」を意味するらしい。 それは、偉大な建築家ジェフリー・バワが週末を過ごした別荘につけた名。 長い歳月をかけて築かれ、未完の理想郷とも呼ばれる。 　 うだるような暑さ...

白い壁、長い軒、影を落とす熱帯の木々。時を経たコロニアルの面影に、現代の軽やかさが重なる。

ラチャプラソンの光と人波が、そのまま流れ込む。重さはなく、すべてが軽やかに弾む。

新しさを競わず、古典を磨き続ける姿勢。 家具も空間も、静かにフランスを参照する。

強羅花壇の敷地内にある建物のなかで最も由緒ある旧宮家の洋館に設えられた特別な空間でよしたけの鮨をいただくことができる。

長く伸びる回廊が、静かに時を運ぶ。かつての宮家の記憶が、床の奥に沈んでいる。

能舞台は記憶の受け皿としてそこにある。歴史はここで、動かずに存在する。

比較対象はExpedia、agoda、Booking.com、Hotels.comの４つだ。

上海蟹って食べる時誰もが無言でむしゃぶりついてしまうよな。幸せの沈黙だ。

私自身が実際にブータンを訪れた経験をもとにブータン旅のノウハウをお届けする。読み終えたころにはブータン旅の解像度が高まっていること間違いなしだ。

先日発表された「The World's 50 Best Hotels」はすでにご覧になっただろうか？今回はそのランキングを様々な角度から分析してみたい。

バワの建築は「トロピカル建築」「熱帯建築」と呼ばれ、スリランカの美しい自然や文化を取り入れているのが特徴だ。

先日発表された「ミシュランキー」はすでにご覧になっただろうか？今回は、2025年にミシュランキーを獲得した「日本の宿」を分析してみたいと思う。

能舞台は記憶の受け皿としてそこにある。歴史はここで、動かずに存在する。

鉄板焼きレストランにありがちな派手なパフォーマンスもここでは不要。シェフの研ぎ澄まされた所作だけで十分なのだ。

光が落とす木々の影が、壁をやさしく撫でている。主人のいなくなった椅子が、静かに時を刻み続ける。

新しさを競わず、古典を磨き続ける姿勢。 家具も空間も、静かにフランスを参照する。

オルトの料理は、職人気質で複雑で繊細、そんな印象を受ける。シェフの人柄がそのままお皿に出ているかのようだ。

それは「家」という名のホテル。焼き立てのケーキの匂い、風に揺れる窓辺のレース、パチパチと歌う焚火の音。エトヘムは、何気ない“暮らし”の詩だ。

外に出る理由が、少しだけ薄れる。雨は、このホテルを完成させる要素だ。