外国旅行者や駐在員が多く訪れるコロンボの洗練されたレストランだ
ごきげんよろしゅう。
今回は、スリランカ・コロンボにある「パラダイスロード ザ ギャラリーカフェ」をお届けする。元々はジェフリーバワの事務所として使用されていた場所をギャラリー＆カフェとして再開したものだ。そんな貴重な場所を訪れないわけにはいかないよな。
それでは、行ってきます。
旅のフラグメント
エントランスから入って現れる小さな水辺が特に印象的で心地よい空間だった。
元々は事務所の待合スペースで、現在はギャラリーになっているのだが、どことなく中国や日本的な要素を感じさせる。
優雅に泳ぐ鯉が景色に動きを与え、しばらく時間を忘れて佇む。
ギャラリーを抜けるとオープンテラスがあるダイニングスペースにつながる。
テラスにある大きな木から落ちる影が揺れる。
ランチョン、ストロー、お皿などのインテリアは白と黒でまとめられ料理が一層引き立つ。
暑い中食べるビーフスリランカカレー
辛さに汗が滴るが気にしない。
時折吹き込む風が心地よかった。
時期：Summer 2024
訪問記
今回はバワの建築を見ることが目的で、正直なところ料理は気にしていなかったが、しっかり美味しい。
いただいたスリランカカレーは爽やかな辛さがあり、スパイスの奥行きがあるもののあっさりしている。一緒に頼んだスイカジュースもとても美味しかった。氷が入っていたので若干心配になったが、全く問題なかった。
他にもコース料理もあるし、カクテル類も豊富だ。ケーキもショーケースに並んでいて美味しそうだったな。バワの空間を楽しみながら美味しいご飯をいただける、そんな場所だ。コロンボ市内にあり、バワホテルに泊まるよりも気軽に訪れることができるのもいいよな。
ちなみに、バワホテルとセットで訪れるならコロンボにあるナンバー11がおすすめだ。
パラダイスロード ザ ギャラリーカフェが気になるあなたに向けた予約方法
パラダイスロード ザ ギャラリーカフェのことが少しでも気になっていただけたら嬉しい。
予約なしでも入れるが、人気店ゆえ、予約しておくのが無難だ。カフェの公式HPからオンラインで予約することができるので活用してほしい。
レストラン基本情報
| 項目 | 詳細 |
|---|---|
| レストラン名 | パラダイスロード ザ ギャラリーカフェ（Paradise Road The Gallery Café） |
| 予算 | 3,000～5,000円/人（ランチ利用時） |
| 営業日 | 10：00～24：00 |
| 所在地 |
2 Alfred House Road, Colombo 00300 |
終わりに＆次回予告
パラダイスロード、いかがだっただろうか？
バワファンならずとも訪れる価値がある場所で、レベルの高いおしゃれなスリランカ料理を体験することができる。
迎えてくださってありがとうございました。
この記録があなたの旅の参考になれば嬉しい。
さて、次回はスリランカの旅スポット「シーギリアロック」だ。
これまでジェフリーバワのホテルや建築を多く紹介してきたが、そんなバワがインスピレーションを受けたスリランカの自然や文化もまた素晴らしい。そんなスリランカの旅のフラグメントをお届けしたい。
配信は2025年６月14日予定だ。
できれば、お気に入り登録して楽しみに待っていただけると執筆も頑張れる。
それでは、また次回お会いしましょう。
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